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萌发是植物生长的开始阶段请简单描述种子萌发的过程

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1、种子是幼小的植株——胚的蕴藏者。

2、风干后具有生命力的种子其生理活动极其微弱,胚的生长几乎完全停止而处于休眠状态。

3、但当种子通过或解除了造成休眠的因素后,在有适当的水分、温度和足够的氧气时,原先处于休眠状态的胚开始活跃起来。

4、胚根和胚芽相继突破种皮,一个新的生命个体开始了生长。

5、种子的萌发实际上并不是一个新生命的开端,而是胚重新恢复其正常生命活力的表现。

6、种子萌发的特点在于植物在萌发期间不需要外来的营养物质,种子内部只发生着物质的转化,而没产生物质的同化。

7、从生物学角度来看,萌发是一种没有同化作用的生长。

8、种子萌发过程一般可分为吸胀、萌动和发芽三个阶段:(1)吸胀。

9、经风干或干燥处理的种子含水量一般在10%以下,种子内各种组织均呈皱缩状,细胞内含物具有较强的粘滞性。

10、当种子吸水后水分进入种子,细胞内已缩小的液泡体积增大,细胞也随之胀大。

11、种子吸水过程一般可以分成3个阶段。

12、第一阶段为急剧吸水阶段,这一阶段的特点是相对时间短,但吸水速度快。

13、第二阶段为缓慢吸水阶段,这一阶段相对时间长,吸水速度逐渐缓慢下来,直到达到饱和状态。

14、第三个阶段是胚根露出后出现另一个迅速吸水的代谢过程。

15、第一、第二阶段的种子吸水仅是一种物理现象,而不是生理作用。

16、坏死的种子对水份仍有吸收力,仍能产生吸胀。

17、反过来说,即使是活的种子,有时由于种皮不透水而不能吸胀,如豌豆的硬实种子。

18、因而仅从第一、第二两个阶段看,不能确定种子是否具有生命力,这两个阶段仅是萌发过程中的第一步。

19、只有具有生命力的种子,在完成前二个阶段后,种子内部才能进行各种生理、生化活动,并导致胚的生长发育,才会出现吸水的第三阶段。

20、种子吸胀能力的强弱决定于种子的化学成分。

21、凡含蛋白质多的种子,吸胀能力一般比含淀粉较多的种子强,如豆类种子的吸胀能力大大超过了禾谷类作物的种子。

22、含油量较高的种子,吸水能力较弱。

23、(2)萌动。

24、具有生命力的种子在充分吸胀后,细胞内充满了水分,此时酶的活动加强,将种子内贮藏的营养物质转化为可溶性的简单物质供胚吸收,促使胚细胞迅速分裂伸长,当胚的体积增大到一定大小,一般胚根首先突破种皮,生产上称为“露白”,这就是萌动。

25、种子萌动后,其内部发生了极其复杂的生物化学变化。

26、(3)发芽。

27、种子萌动后,胚的生长速度急剧加快,胚的体积迅速增大,待胚根、胚芽均突破种皮并长到一定长度时,即可认为种子已发芽。

28、至此,种子完成了萌发的全过程。

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