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新鲜牛肉怎么弄好吃(新鲜牛肉怎么做好吃)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。新鲜牛肉怎么弄好吃,新鲜牛肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

牛肉炖红萝卜,红烧牛肉

原  料: 牛肉500克,奶油50克,胡萝卜中等大小的2个,土豆中等大小的3个,洋葱2个,嫩豆荚50克,枸杞子30克,面粉、胡椒粉、细盐适量。(HaoChi123.com) ·特  色: 色泽鲜艳,浓香甘甜,养血安神。(HaoChi123.com) ·操  作: 1.将牛肉切成3~4 厘米见方的块,撒上盐与胡椒粉,再撒上些面粉拌 和。

2.将胡萝卜切成1 厘米见方的小块。土豆切片。豆荚切成3 厘米长的段。洋葱切片,备用。

3.将奶油放锅年熬热,放入牛肉块炒成茶色。继将洋葱片少许放入共炒。

4.锅内放入热水4 碗,把枸杞子加入,盖好煮开。煮开之后,改用极弱的火煮炖2 小时。

5.在煮炖枸杞子的过程中,按先后次序分别加入胡萝卜、土豆、豆荚和洋葱。

6.在胡萝卜等原料煮好前20 分钟放盐,并用3 羹匙面粉调成糊状和在汤里,使汤粘浓。

7.离火之前,再调1 次味,随自己之喜爱适当加入各种调味品。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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