新传媒网德国糖尿病研究中心 (DZD) 和哈佛大学公共卫生学院的科学家在《柳叶刀糖尿病与内分泌学》杂志上描述了全球身高增长与主要慢性非传染性疾病发展的关系。个子高的人患心血管疾病和 2 型糖尿病的风险较低，但患癌症的风险较高。作者讨论了哪些饮食因素和其他机制可以解释这些关联。
身高很大程度上是由基因决定的，但近几十年来，世界各地儿童和成人的身高都在稳步增长：成年后的孩子几乎总是比父母高得多。近几十年来身高增幅最大的国家是荷兰。荷兰男性现在比 150 年前高了 20 厘米。有趣的是，荷兰的牛奶和乳制品人均消费量是世界上最高的。
这些观察结果促使 DZD 科学家蒂宾根内科 IV 系的 Norbert Stefan 教授和 Hans-Ulrich Häring 教授以及蒂宾根大学 (IDM) 亥姆霍兹慕尼黑中心 (IDM) 糖尿病研究和代谢疾病研究所的 Matthias Schulze 教授以及位于波茨坦的德国人类营养研究所(DIfE)与美国波士顿哈佛大学公共卫生学院和医学院的 Frank Hu 教授合作，分析了这种身高增加的原因和医学影响。
身高影响主要非传染性疾病的风险
研究表明，无论体脂量和其他调节因素如何，身高对某些常见疾病的死亡率都有重要影响。先前的研究清楚地表明，与矮个子相比，高个子患心血管疾病和2型糖尿病的风险较低，但患癌症的风险较高。舒尔茨教授说：“流行病学数据显示，身高每增加 6.5 厘米，心血管死亡风险就会降低 6%，但相比之下，癌症死亡率会增加 4%。”
