鸡汤豆腐如何做（鸡汤豆腐怎么做好吃）

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1、 取鸡颈和鸡胸，切成小块，用小许盐、糖、胡椒粉和酒腌制15分钟。

2、 将锅烧热，将姜片放入锅中，将腌制好的鸡块放入锅中，中火煸炒鸡块，然后加入热水，煮至汤变白，15分钟左右。

3、 将煮好的鸡块捞起，将切好的豆腐和蘑菇片放入鸡汤中继续煮。

4、 用鸡汤和豆腐煮10分钟左右，试试味道，不够的话加点盐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。