酶的化学本质是什么

酶的化学本质是什么

【酶的化学本质是什么】酶是一类在生物体内起催化作用的蛋白质，它们能够显著加快化学反应的速度，而自身在反应前后不发生变化。酶广泛存在浏览全文>>