蛋清打发是奶油吗

蛋清打发是奶油吗

【蛋清打发是奶油吗】在烘焙和甜点制作中，常常会遇到“蛋清打发”和“奶油”这两个概念。很多人可能会混淆它们，甚至误以为打发的蛋清就是浏览全文>>