1克酵母等于1克泡打粉吗

1克酵母等于1克泡打粉吗

【1克酵母等于1克泡打粉吗】在烘焙过程中，很多人会混淆酵母和泡打粉这两种常见的发酵剂。虽然它们都能让面团膨胀，但它们的成分、作用原理浏览全文>>