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园艺101:用水培法节省食物费用

有很多方法可以开始一个家庭花园,这取决于你的预算和可用的空间。如果您担心在家庭花园上花太多钱,请尝试水培法。

什么是水培?

水培农业是一种独特的园艺技术,在营养液培养基而不是土壤中种植植物。有时,根部会直接悬挂在水和溶解的营养物质的液体混合物中,但您也可以在惰性基质生长培养基中生长植物。

开始水培花园有很多好处。您可以根据需要设置一个或一个大大小小的系统,它几乎可以在任何位置生产作物。

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水培花园中的作物通常比传统花园中的作物生长得更快。

在大多数情况下,如果您使用具有垂直设计和节省空间选项的系统,水培设备也更经济实惠,维护成本低且用途广泛。水培系统通常比地下农业需要更少的水,并保护植物免受各种疾病和害虫的侵害。

建造或购买水培系统更好吗?

您可以建造或购买水培系统,您的最终选择将取决于成本。如果您想要一些方便的设置,那么值得投资一个开箱即用的系统。

但是,如果您更喜欢节省一些钱,请学习如何构建自己的水培系统。

如果您想购买水培花园,即使您没有绿色拇指,也有许多用户友好的选择可供选择。

预制水培系统有不同的尺寸。这些系统可以自我浇水,甚至可以自我施肥。

一些预制的水培系统只需要幼苗,每天至少接受六个小时阳光直射的室外点或带生长灯的室内位置。您还需要获得电力和水。

每周一次,预制的水培系统将需要水和营养。您还必须定期测试和调整pH值,但仅此而已。

其他预制水培系统是专门为室内使用而设计的,如果你正在考虑的话。

开始水培花园

植物需要水,阳光,二氧化碳和营养物质才能生长。

然而,水培直接为您的植物提供这些营养,因此它们不需要在土壤中寻找它们。这会产生健康的植物,这些植物在较短的时间内生长得更大,因为你使根更容易获得所需的营养。

在设置水培系统之前,请查看哪种类型的系统适合您的技能水平,预算和您的成长环境。

吸湿排汗系统和深水养殖系统是初学者的两个最佳选择。这两个系统维护成本低,通常比更先进的系统更便宜。

吸湿排汗系统

芯吸系统是那些想要从DIY项目开始的人最基本的水培系统类型。该系统的工作原理是使用绳子或毡片等灯芯将营养液从储液罐中泵入植物根部的生长托盘上。

基本的水培芯吸系统需要:

用于盛放植物的生长托盘

常量营养素和微量营养素的液体混合物

一个水库,将保持水和营养混合物

一种生长介质,如椰子椰壳纤维或珍珠岩

芯吸系统是被动的,因为它不需要空气泵或水泵。它是水分或养分需求低的植物的理想选择。

深水养殖系统

深水养殖系统的工作原理是将植物放置在网盆中,这些花盆使用浮动平台保持在水面上。然后将植物根部自由地直接悬浮到营养液中,营养液使用空气泵,气路和空气石进行氧化。

该系统是再循环的,因此可以节省用水,但它不适合较大的植物或生长周期较长的植物。

不要让霉菌在您的水培系统中生长

一旦你选择并设置了你的水培系统,确保你采取措施防止霉菌的传播。

在水中加入几滴过氧化氢将有助于防止发霉。

对自制营养液进行灭菌

如果您要使用自制营养液,请对其进行消毒。您还应该检查您使用探针或RapiTest使用的自制啤酒的营养水平。清洁设备时吸乳。

你应该从种子或启动器中生长吗?

在土壤中发芽种子,然后将其移植到水培系统中可能会给您的系统增加不需要的污垢。

许多园丁选择从种子中种植植物,以避免在水培系统中将植物作为幼苗移植可能带来的损害或创伤。最好使用种子,因为将种子添加到水培系统意味着减少从商店引入疾病或害虫的机会。

然而,已经播种和发芽的蔬菜发酵剂将有助于缩短种植和收获之间的时间。

请注意,生长培养基的功能是仅提供支持,而不是营养。

收获和储存水培植物

商业水培花园经常收获带有根部的植物以延长储存寿命,但您可能希望一次移除植物的较小部分。

然后,您的收获可以像传统花园中的植物一样储存,干燥或保存。对于根系仍附着的较大收获,请将植物放入冰箱中的浅水杯中,以保持更长时间的新鲜度。

水培系统,特别是使用补充照明,往往是温暖的环境。当与积水结合时,温暖的条件会促进细菌和病毒的生长和传播。

在接触系统的任何部分(如种植、换水、测量 pH 值或添加营养物质)之前,始终洗手,以保持水培系统的清洁和无细菌。

洗手后,将作物收割到清洁和消毒的手提袋或桶中。如果您使用刀具或剪刀等工具进行收获,请确保对其进行清洁和消毒。

由于水培系统往往是温暖的,水中充满了营养物质,任何进入系统的细菌或病毒都可以迅速繁殖。烹饪前彻底冲洗所有农产品。

如果你在收获时把植物根,水可能会滴到其他植物上。在收获时,尽量保持飞溅,这样水就不会接触或溅到植物的可食用部分。

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