忘记沙拉和绿茶 - 似乎核桃可能是减肥的关键。
科学家发现,吃富含核桃和橄榄油的饮食可以导致与低脂肪,高碳水化合物饮食相同的减肥量。
他们说,更好的是,富含多不饱和脂肪的核桃有益于心脏健康和降低胆固醇。
根据研究结果,该研究建议每天吃一小撮。
加州大学圣地亚哥医学院的研究作者谢丽尔·洛克博士说,她对结果感到惊讶。
“这项研究的一个令人惊讶的发现是,尽管核桃的脂肪和卡路里含量更高,但富含核桃的饮食与低脂肪饮食的减肥程度相同。
“考虑到这项研究的结果,以及之前关于心脏健康和体重的核桃研究,每天吃一把核桃是有话要说的。