北京新发地市场日产冰超过1000吨 为蔬菜保鲜降温

据悉，北京新发地市场采取措施确保夏季果蔬供应充足。该市场每天生产超过1000吨的冰块，用于果蔬保鲜。

冰块分为袋装碎冰碴儿和大块冰，售价分别为1.5元/袋和30元/块。

在新发地市场蔬菜交易区内，大部分蔬菜都放置在加了冰的货车车厢内，并使用白色泡沫箱包装以确保低温。

此外，车厢内还放置了大量的冰块来进一步降温。

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