【世界牛奶日是什么日子】“世界牛奶日”是一个旨在提高公众对牛奶营养价值和乳制品产业重要性认识的国际性节日。它不仅关注牛奶在人类营养中的作用，也强调了乳制品行业在全球农业和经济中的地位。每年的这一天，世界各地都会举办各种活动，以推广健康饮食习惯和可持续的乳制品生产方式。
一、
世界牛奶日设立于1961年，由联合国粮食及农业组织（FAO）发起，最初是为了纪念国际乳品联合会（IDF）的成立。如今，这一节日已经成为全球范围内推广牛奶及其衍生产品的重要平台。通过教育、宣传和公益活动，世界牛奶日鼓励人们关注牛奶的健康益处，并支持可持续的乳制品生产。
牛奶作为一种营养丰富的食品，含有高质量的蛋白质、钙、维生素D和多种微量元素，对儿童成长、骨骼健康以及整体身体机能都有积极作用。此外，随着人们对环保和动物福利的关注增加，现代乳制品产业也在不断改进其生产方式，以减少环境影响并提升动物生活质量。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 世界牛奶日 |
| 设立时间 | 1961年 |
| 发起机构 | 联合国粮食及农业组织（FAO） |
| 目的 | 提高公众对牛奶营养价值的认识，推广健康饮食；促进乳制品行业的可持续发展 |
| 主要活动 | 教育讲座、健康饮食推广、乳制品展览、公益宣传活动等 |
| 牛奶的营养价值 | 含有蛋白质、钙、维生素D、B族维生素、钾等 |
| 适合人群 | 全年龄段，尤其适合儿童、青少年和老年人 |
| 乳制品种类 | 牛奶、酸奶、奶酪、黄油、冰淇淋等 |
| 可持续发展 | 推动环保养殖、减少碳排放、改善动物福利等 |
通过了解世界牛奶日的背景与意义，我们可以更好地认识到牛奶在日常生活中的重要性，同时也能更加理性地看待乳制品产业的发展方向。