【乙醇的沸点多少】乙醇是一种常见的有机化合物，广泛用于工业、医药和日常生活中。了解乙醇的物理性质，如沸点，对于其储存、运输和使用都具有重要意义。本文将简要总结乙醇的沸点，并以表格形式清晰展示相关信息。
一、乙醇的基本信息
乙醇（Ethanol）化学式为C₂H₅OH，也称为酒精。它是一种无色透明的液体，具有特殊的香味，易挥发，能与水以任意比例混溶。在常温下，乙醇是常见的溶剂，也广泛用于制造饮料、消毒剂和燃料等。
二、乙醇的沸点
乙醇的沸点是指在标准大气压（101.3 kPa）下，乙醇从液态转变为气态时的温度。根据实验数据和文献资料，乙醇的沸点约为 78.4°C 左右。
需要注意的是，乙醇的沸点会受到外界压力的影响。例如，在高海拔地区，由于大气压较低，乙醇的沸点会略微下降；而在高压环境下，沸点则会上升。
三、乙醇沸点的相关因素
| 因素 | 影响说明 |
| 压力 | 大气压越高，沸点越高；反之则越低 |
| 纯度 | 纯乙醇的沸点更稳定，杂质会影响沸点 |
| 气体成分 | 若有其他挥发性物质存在，可能改变整体沸点 |
四、乙醇沸点的实际应用
了解乙醇的沸点有助于在实际操作中控制加热过程，避免因过热而造成危险。例如：
- 在蒸馏过程中，利用乙醇的沸点特性可将其与其他物质分离；
- 在食品工业中，控制温度可以防止酒精过度蒸发；
- 在实验室中，准确掌握沸点有助于实验设计与结果分析。
五、总结
乙醇的沸点是一个重要的物理参数，通常为 78.4°C（在标准大气压下）。这一数值在不同条件下可能会有所变化，但在大多数情况下，它是判断乙醇状态的重要依据。通过合理控制温度和压力，可以更好地利用乙醇的特性，提高生产效率和安全性。
| 项目 | 内容 |
| 化学式 | C₂H₅OH |
| 物理状态 | 液体（常温） |
| 沸点（标准大气压） | 约 78.4°C |
| 溶解性 | 与水任意比例混溶 |
| 应用领域 | 酒精饮料、消毒剂、溶剂、燃料等 |