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《2019北京商业发展蓝皮书》正式发布

2019-12-02 09:47:05   来源:

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北京商报讯(记者王晓然 王莹莹)被商业界誉为“首都商业发展指南针”的2019年度(第十三届)北京商业高峰论坛11月29日在北京王府半岛酒店隆重举行。北商研究院商业研究所副主任闫岩代表北京商业联合会、北京商报社发布本届论坛的重要内容——《2019北京商业发展蓝皮书》(以下简称《蓝皮书》)。我们欣喜的发现,北京夜间经济在2019年取得了长足的发展,多业态、多领域的融合发展成为了点亮夜京城消费市场的“决胜之匙”。

北京商报从吃玩购行这些基本的夜间消费需求出发,多维度对北京夜间经济做了一次摸底调查。数十名商业记者用了近1年时间,遍访北京16个商圈,采访超过100名企业家、消费者和专家学者,勾勒北京夜经济发展的群像。

数据显示,75.5%的被访者日常有夜间消费活动,超过80%的人每人每次平均夜间消费金额在300元以内,有78.7%的有夜间消费的被访者每月夜间消费会在5次及以内。调查显示,夜间消费对40岁以下被访者的吸引力较强,“00后”被访者的次均消费金额和月均消费频次均为最高。夜间经济的消费主体是年轻人和以家庭为单位的消费者,其夜间消费行为具有社交性、互动性和多元性的特点。

此外,《蓝皮书》直击当前北京夜经济发展时存在几大痛点。首先,业态融合的水平有待提升。以“深夜食堂”为例,存在聚餐消费前后,配套业态缺失问题。不利于提升留客时间,提升客单价,增加消费频次。其次,公共管理的水平有待提高。从交通到治安,从环保到食品安全,需要多部门配合,创建安全、便捷、高效的城市公共资源环境。有条件地支持餐饮、商业企业的外摆和营销活动。另外,企业夜间经营成本较高,主要为员工、安保、环境、物业管理成本。

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